Hrášková polévka
30. 10. 2012
budene potřebovat:
olej, cibuli, 200g hrášku (čerstvého nebo mraženého), zeleninový vývar či koření, mahá koření (směs mletého kmínu, hořčice a koriandru)
- Očištěnou a nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, až zesklovatí, přidáme mahá koření a lechce zpěníme, přidáme hrášek a zalijeme vodou.
- Přivedeme k varu a přidáme zeleninový vývar či koření.
- jakmile je hrášek uvařený, máme polévku hotovou.